キヌア

観光地としても有名なウユニ塩湖周辺で、農薬を使用せず少量の有機

肥料だけで育てたキヌア。

キヌアレアルという品種で、粒が大きくキヌアの中でも最高品質とされています。

たんぱく質は白米の約2倍、食物繊維は約5倍。

脂質のほとんどがリノレン酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸で、鉄分

や亜鉛などのミネラルも豊富に含みます。

その高い栄養価は、NASAが「21世紀の主要食」と評価したほどです。

<USDAオーガニック認証>

 

◆お召し上がり方

10分~15分ほど茹でて、サラダやスープの具材に。

茹でこぼさずに、水を足しながら好みの硬さになるまで煮ると、栄養を逃さずにお召し上がりいただけます。

白米1合にキヌア大さじ1を混ぜて炊いてキヌアご飯にしても◎。

※本品は製造過程で表皮を洗浄・乾燥しているので、洗わずにそのまま使えます。

80g×2個セット

¥1340(税込)



キヌアを含む製品

キヌア×2個セット

80g×2個

¥1340(税込)


キヌア&ローストキヌアパウダーセット

キヌア(80g)

ローストキヌアパウダー(60g)

¥1520(税込)


スーパーフード食べ比べセット

ボリビア産スーパーフード4種類をセットに。

それぞれ栄養素や食味が違いますので、お気に入りを見つけてください。

カニワ(80g)

キヌア(80g)

アマランサス(90g)

チアシード(80g)

¥3020(税込)


スーパーフードALLセット

スーパーフード4種類とローストパウダー3種類を全部お試し。

全てミニサイズ(60g~90g)なので、いろいろ試してお気に入りを見つけられます。

カニワ(80g)

キヌア(80g)

アマランサス(90g)

チアシード(80g)

ローストカニワパウダー(60g)

ローストキヌアパウダー(60g)

ローストアマランサスパウダー(60g)

¥5660(税込)