カニワ

日本ではまだなじみのない、新顔スーパーフード。

低温・乾燥に強く、標高4000m超の高地でも育つボリビア土着の作物で、キヌア同様、たんぱく質、食物繊維、ミネラルが豊富。

粒が小さく(約1mm)食感が良いので、どんな料理にも合います。

<USDAオーガニック認証>

 

◆お召し上がり方

5分~10分ほど茹でて、サラダやスープの具材に。

茹でこぼさずに、水を足しながら好みの硬さになるまで煮ると、栄養を逃さずにお召し上がりいただけます。

白米1合にカニワ大さじ1を混ぜて炊いてカニワご飯にしても◎。

※本品は製造過程で表皮を洗浄・乾燥しているので、洗わずにそのまま使えます。

80g×2個セット

¥1640(税込)



カニワを含む製品

カニワ×2個セット

80g×2個

¥1640(税込)


カニワ&

ローストカニワパウダーセット

カニワ(80g)

ローストカニワパウダー(60g)

¥1740(税込)


スーパーフード食べ比べセット

ボリビア産スーパーフード4種類をセットに。

それぞれ栄養素や食味が違いますので、お気に入りを見つけてください。

カニワ(80g)

キヌア(80g)

アマランサス(90g)

チアシード(80g)

¥3020(税込)


スーパーフードALLセット

スーパーフード4種類とローストパウダー3種類を全部お試し。

全てミニサイズ(60g~90g)なので、いろいろ試してお気に入りを見つけられます。

カニワ(80g)

キヌア(80g)

アマランサス(90g)

チアシード(80g)

ローストカニワパウダー(60g)

ローストキヌアパウダー(60g)

ローストアマランサスパウダー(60g)

¥5660(税込)